quan-ruou-sang-trong-ha-noi-le-cub-bar 2
Ẩm thực Trà

Tới quán rượu sang trọng Hà Nội thưởng thức trà chiều chuẩn Châu Âu

Đó là Le Club Bar – một quán rượu sang trọng Hà Nội nằm trong khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi nổi tiếng với nguồn gốc và sự tinh tế của Pháp.  Chắc hẳn bạn đang băn khoăn: “Tại sao quán rượu lại có trà chiều chuẩn Châu Âu?”. Trên thực tế, Le Club Bar …

món ăn yêu thích
Ẩm thực

Món ăn yêu thích nhất của bạn là gì?

Món ăn yêu thích nhất của bạn là gì? Mỗi khi nhắc đến câu hỏi này mình thường nghĩ ngay đến các món ăn tuổi thơ. Ừ có lẽ vì trong suốt quãng thời gian khốn khó ấy, chỉ cần được ăn một món đặc biệt hơn thôi là đã khiến mình nhung nhớ. Ừ …

53555048 1055933294613670 6484188478404820992 n
Ẩm thực Phát triển bản thân

Góc đèn vàng nơi quán cà phê, họ cùng nhau tô màu cho cuộc sống

Tôi đang đứng trong một quán cà phê cũ ám mùi khói. Quán nhập nhoạng ánh đèn vàng, chiếc ghế sắt tróc sơn nhìn có vẻ yếu ớt. Phía góc trên bàn pha chế ngập tràn chai, lọ đựng các loại siro, nước ngọt, nguyên liệu lộn xộn. Mặt bàn nâu nhạt cũng đã tróc …

món ngon hà giang
Ẩm thực

6 món ngon Hà Giang ăn một lần là nhớ cả đời

Trước đây, Hà Giang đối với mình là một tỉnh xa xôi nào đó, nơi bao quanh là núi đá và đường đi khó khăn. Với một đứa mê ẩm thực Hà Nội như mình, quả thật, chẳng bao giờ mình nghĩ sẽ về Hà Giang sinh sống. Ấy vậy mà giờ mình đã về …

13165943 621798097974285 4312200542265857577 n
Ẩm thực Phát triển bản thân Trà Viết tốt hơn

Ngày trà thế giới nhớ về chặng đường đầu tiên đưa mình tới công việc freelance writer ở hiện tại

Nếu còn facebook cũ chắc hôm nay – ngày trà thế giới mình sẽ có kha khá lời nhắc kỷ niệm về ngày này. 20 tuổi, mình đã đánh liều vay tiền bố mẹ để cùng một số anh, chị mở công ty về trà. Đó là quãng thời gian mình được trải nghiệm, học …

19424249 848260665328026 2631588643234562610 n 1
Tổng hợp Ẩm thực

Chuyện ở Sài Gòn của cô gái mộng mơ

Tuyển tập những câu chuyện ở Sài Gòn vụn vặt từ vài năm trước của cô gái mộng mơ (giờ đỡ rồi). 1. Sài Gòn mưa như trút nước. Từng cơn, từng cơn quất vào mặt dát buốt. Cả trời mây đen, gió bão bùng. Tiếng cửa sổ rung lên những hồi chan chát. Tiếng …

Chuyện Hà Nội của người con gái mộng mơ b
Ẩm thực Tổng hợp

Chuyện ở Hà Nội của người con gái mộng mơ

Tổng hợp những câu chuyện ở Hà Nội vài năm trước của người con gái mộng mơ (giờ đỡ nhiều rồi). 1. Hanoi một chiều thứ 7 lộng gió. Mình đã uống hết một ly cà phê sữa Saigon ở Cộng – Hồ Tây. Và lại say. Ừ, một buổi chiều đẹp thế này mà …

Phở Hà Nội
Ẩm thực

Phở Hà Nội: dù có đi bốn phương trời vẫn còn nhớ thương

Chẳng biết từ bao giờ, phở Hà Nội được coi là “món quà gây thương nhớ” bất cứ ai đến với mảnh đất thủ đô, nhất là đối với những người con xa quê nơi xứ người. Cảm giác được bưng trên tay bát phở nóng hổi, thơm phức mùi gừng, quế, hồi để rồi …

a2776caa3ddfcd8194ce
Ẩm thực Tổng hợp Trà

Trà shan tuyết: loại trà cổ trăm năm trên núi cao

Trà Shan Tuyết là loại trà đặc biệt với những sợi trà phủ lông tơ trắng như tuyết, trải qua sương gió trên núi cao. Đây là một trong những loại trà có hương vị thuần khiết, là đặc sản mà thiên nhiên ban tặng cho vùng núi rừng Tây Bắc, Đông Bắc.  Ở bài …

vietnam cuisine
Ẩm thực Từ phố về quê

Món ăn ngon nhất là món ăn mẹ nấu

“Chuẩn cơm mẹ nấu”, câu nói phổ biến được giới trẻ hiện nay dùng để ám chỉ những việc đương nhiên. Bởi hầu hết đối với mỗi người, món ăn ngon nhất luôn là món ăn mẹ nấu. Có bao giờ bạn tự hỏi, lý do gì mà dù có đi đâu, ăn bao nhiêu …