Đó là Le Club Bar – một quán rượu sang trọng Hà Nội nằm trong khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi nổi tiếng với nguồn gốc và sự tinh tế của Pháp. Chắc hẳn bạn đang băn khoăn: “Tại sao quán rượu lại có trà chiều chuẩn Châu Âu?”. Trên thực tế, Le Club Bar của Metropole là quán bar nổi tiếng với trà chiều cao cấp, nhà hàng theo phong cách Brasserie truyền thống của nước Pháp, buffet sô-cô-la hàng ngày và những đêm nhạc Jazz sống động. Hãy cùng mình khám phá xem một buổi trà chiều tại Le Club Bar có gì đặc biệt nhé!
Không gian sang trọng, đậm chất Châu Âu

Ngay khi nhìn thấy khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi, mình đã không khỏi trầm trồ trước lối kiến trúc Pháp cổ tinh tế, xen lẫn những đường nét hiện đại độc đáo, tạo nên một không gian cổ kính, sang trọng và đẳng cấp.
Bước chân vào Metropole mình có cảm giác như lạc vào một cung điện nước Pháp, đi qua các dãy hành lang cung điện nguy nga. Để rồi mở ra trước mắt là Le Club Bar sang trọng với những ô cửa nhìn ra khu vườn xanh mát.
Nhân viên trang nhã, chào hỏi rất lịch sự rồi hướng dẫn chúng mình đi tới địa điểm cần. Chúng mình chọn ngồi tại khu nhà kính, ngay bên cửa sổ để có thể nhìn bao quát được không gian thơ mộng, tươi mát ở nơi đây.

Đắm mình trong không gian lãng mạn bên những ấm trà
Văn hóa trà chiều được xuất phát từ nước Anh vào những năm trong những năm 1840 bởi nữ công tước Bedford, Anna. Vào thời bấy giờ, công tước cảm thấy khá uể oải khi vào lúc 4h chiều bởi các bữa ăn trong ngày cách nhau khá xa (chỉ có bữa sáng và bữa tối vào khoảng 8h).
Do đó, bà đã yêu cầu làm vài món ăn nhẹ cùng một ấm trà để dùng vào khoảng thời gian này. Dần dần, bà mời thêm một số người bạn đến thưởng thức và mở rộng tới nhiều người hơn.
Cùng với sự phát triển của thời gian, văn hóa trà chiều dần dần phổ biến tại Anh và nhanh chóng lan ra khắp Châu Âu. Đến hiện tại, nó đã trở nên phổ biến trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Mặc dù trước đây, trà chiều chỉ dành cho các tầng lớp thượng lưu, thế nhưng ngày nay nó có thể được thưởng thức bởi bất kỳ ai.
Tại Việt Nam, có rất nhiều nhà hàng, quán ăn, khách sạn, đưa trà chiều vào menu để phục vụ thực khách. Nhưng không phải ở nơi nào cũng có thể giữ được tinh thần, không gian cũng như ẩm thực của một buổi trà chiều.
Đó là lý do vì sao mình rất mong chờ được tới quán rượu sang trọng Hà Nội – Le Club Bar thuộc khách sạn 5* hàng đầu Việt Nam, để xem trà chiều ở đây có gì đặc biệt.
Như đã nói ở trên, ngay khi tới nơi mình đã bị “quyến rũ” bởi không gian đậm chất Châu Âu cổ kính, lãng mạn. Đến khi nhân viên mang trà và bánh ra, chúng mình lại bị “quyến rũ” thêm lần nữa. Chúng mình chọn một set trà chiều cho 2 người, bao gồm 3 tầng bánh và 1 ấm trà. Bánh được decor rất xinh, với phong cách độc đáo. Từ ly, tách, ấm trà đều rất cao cấp và tinh tế.
Đó là lúc chúng mình đặt điện thoại xuống, cùng nhau thưởng thức hương vị trà độc đáo, chát nhẹ, dịu ngọt thơm lừng mùi hoa cúc. Cùng nhau nhâm nhi những chiếc bánh với vị ngọt thanh tao nơi không gian xanh mát, yên bình giữa thủ đô ồn ào. Một cảm giác thư thái, hạnh phúc ngập tràn trong cơ thể.
Mình là một đứa không thích ăn quá ngọt, vậy nên bánh của Le Club Bar thực sự rất hợp khẩu vị. Những chiếc bánh không chỉ xinh xắn, mà còn rất mềm, mịn, ngọt dịu tinh tế. Nói hoàn hảo đến từng chi tiết chắc cũng không quá.
Mình thích nhất là bánh Madeleines – món bánh ngọt trứ danh của nền ẩm thực Pháp. Lớp vỏ mềm mịn thơm ngậy mùi bơ cùng chút vị thanh của chanh quyện tan ngay nơi đầu lưỡi. Đây quả thật là món ăn kèm hoàn hảo cho một tách trà trong buổi chiều dịu ngọt như thế này.
Học cách yêu bản thân và trân trọng những khoảnh khắc
Quả thực không gian tại quán rượu sang trọng Hà Nội Le Club Bar rất phù hợp để thư giãn, trò chuyện với những người mình yêu thương.
Không gian sang trọng, xanh mát và yên bình giúp tâm trí mình, sau cả tuần căng thẳng với công việc được thả lỏng. Âm nhạc du dương, hương trà ấm nồng cùng những chiếc bánh dịu ngọt giúp tâm hồn mình được xoa dịu, thư giãn. Cùng những câu chuyện, những lời tâm sự bên người bạn thân khiến mình thực sự cảm thấy được yêu thương, được chia sẻ.
Cuộc sống phát triển quá nhanh khiến chúng ta phải không ngừng vận động để theo kịp guồng quay ấy. Nó khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi, áp lực.
Vậy nên, những khoảng thời gian được chậm lại một chút, được dành thời gian cho bản thân với tách trà thơm, với những chiếc bánh ngon tại Le Club Bar như này mình thấy cực kỳ ý nghĩa. Mọi ưu phiền của cuộc sống được xua tan, nhường chỗ cho những giây phút thư giãn, yên bình.
Cho dù giá cho một buổi tiệc già này khá đắt (690.000đ/người) nhưng mình thấy nó hoàn toàn xứng đáng so với những gì mình nhận được. Từ không gian, phục vụ, trà, bánh cho đến những giá trị tinh thần quý giá.
Mình nghĩ rằng, đây là một địa điểm rất thích hợp cho các bạn yêu thích trà chiều Châu Âu, muốn dành thời gian thực sự chất lượng bên gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là dành tặng khoảng thời gian yêu thương bản thân nhiều hơn.
Hãy thử tới quán rượu sang trọng Hà Nội – Le Club Bar và thưởng thức trà chiều sang trọng chuẩn Châu Âu để học cách yêu thương bản thân nhiều hơn nhé!
- Tên nhà hàng: Le Club Bar
- Địa chỉ: khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi, số 15 P. Ngô Quyền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Khoảng giá: 500.000đ – 700.000đ/người
- Giờ mở cửa: 6h30 – 23h30
- Đánh giá: 5*
Thủy Trà
Bạn yêu thích bài viết này? Hãy ủng hộ cho Chuyện của Trà để mình có thể tiếp tục đem đến các bài viết chất lượng hơn một cách MIỄN PHÍ.